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こだわりのお米作り！
農薬ゼロ、化学肥料ゼロ・堆肥ゼロ、大分県由布市庄内の土壌と黒岳を源流とする水と空気を栄養に自然栽培をして20年になります。
「自然」＝「ほったらかし」ではありません、雑草など手作業でしています。
農薬を散布しないことで私自身の体を傷めないし、豊年エビや水生昆虫、カエル、イモリ、クモ、トンボ等の生物も増えて病気を媒介するウンカやツマグロヨコバイ等の害虫を捕食し数を減らしてくれています。
食べていただく方にとっても安心して頂ける。私の自己満足ではなく「お互いが笑顔になる」を目標にお米作りをしています。この他にも自然栽培で、もち米・もち麦・梨・梅・ゆず・柿・キウイ・びわ・れもんを育て、「あられ」や「ジャム」などの加工品にしております。
「発芽玄米あられ」
もち米玄米・古代米黒を使用
1袋 ￥ 350
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「皮付きもち麦」品種：弥富
食物繊維が玄米の30倍！
1袋 ￥ 450
「梨」
1袋 ￥400から
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農薬ゼロ・化学肥料ゼロ自然栽培の梨
品種と収穫時期
新 水＝7月下旬～8月初旬
豊 水＝8月下旬～9月初旬
新 高＝9月下旬～10月中旬
愛 宕＝10月下旬～11月初旬
※自然栽培の為に実は小ぶりです。
予約は、電話かファックスで
お願い致します。
電話：090 8833 1216
FAX：097 582 1488
私はこだわりのコメ作りをしている、平野武士（たけし）です。
大分県由布市庄内町生まれの76歳です。後、24年頑張ります。
「えっ！100歳じゃん・・・それまで生きてるの？」と思われる方がいると思いますが「人間、希望があれば生きられる」そう信じています。自然栽培で美味しいお米を作りたい、甘い大きな梨を作りたい、多くの人に加工品や農薬・化学肥料ゼロの野菜を提供したい、民宿に来ていただく人におもてなしをしながら話をしたい、聞きたい、人と出会いたい、そういう希望をもって「森の民宿蛇越峠のやど」のホームページを立ち上げました。
また、由布市庄内には農家民泊「地休地足」もございます。農業体験や味噌作り、ピザ作り、手打ちうどん体験もできます、ぜひこちらの方にもお出でください。
由布市庄内柿原 農泊体験「地休地足」
由布市庄内柿原 初夏の田園風景
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